各フレーバーの原材料は下記の通りです。
■プレーン
粉末状大豆たんぱく(国内製造)
■ココア
粉末状大豆たんぱく(国内製造)、ココアパウダー、クリーミングパウダー、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆を含む)
■黒糖きな粉
粉末状大豆たんぱく(国内製造)、きな粉、加工黒糖、クリーミングパウダー、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆を含む)
■カフェオレ
粉末状大豆たんぱく(国内製造)、インスタントコーヒー、クリーミングパウダー、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆を含む)
遺伝子組み換えをしていないアメリカ産の大豆を使用しています。大豆からできる粉末状大豆たんぱくは国内で製造しています。
1食25gあたりのイソフラボン (アグリコン当量) 含有量は下記の通りです。
アミノ酸スコアは100です。
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